image description

Ковбаса"Молочна" вар. в/с (синюга)

  • Сорт: вищий
  • Склад: 95% (свинина напівжирна, яловичина першого сорту), вода питна, сухе молоко знежирене 3%, яйця курячі, сіль кухонна харчова, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, мускатний горіх мелений, стабілізатор кольору Е250. 100 г продукту містить: поживна(харчова) цінність - білків не менше – 12,0г; жирів не більше - 22,0г; вуглеводів – 0. Енергетична цінність (калорійність) – 1029,264кДж/246ккал/.
  • Оболонка: синюга
  • Умови зберігання: за t від 0°С до 6° та відносній вологості повітря від 75% до 78% - 3 доби. Ковбаси упаковані під вакуумом або у газовому середовищі: за t від 0°С до 6°С: сервірувальною нарізкою – 6 діб; порційною нарізкою – 8діб; цілим виробом – 10 діб. Ковбаси упаковані під вакуумом у термоформувальні плівкові матеріали за t від 0°С до 6°С: порційною нарізкою – 12діб; цілим виробом – 15 діб.
  • Вага: 2,800
Показати / Написати відгук (и) Відгуки
Залиште свій відгук!
Залиште відгук про товар Стати першим!